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Mon parcours

Mes spécialisations : 

Nutrition du Sport  
Nutrition de l’Enfant
Micronutrition     
Troubles du Comportement Alimentaire

Actuellement:

    • Consultation en cabinet, individuelle ou en couple:   Prize en charge comportementale, nutritionnelle et micronutritionnelle d’enfants, d’adolescents, d’adultes, de femmes enceintes et de sportifs (niveau amateur à professionnel).
    • Conférencière en entreprise:  Animation de conférences et d’ateliers autour de différents thèmes nutritionnels. au sein de différentes enseignes.
    • Animatrice d’ateliers: Au sein de résidences de jeunes et écoles parisiennes. Création de supports et animation d’ateliers nutritionnels pédagogiques autour de différentes thématiques.
    • Activités de Prévention: Mise en place et animation de journées de prévention nutritionnelle au sein de diverses salles de sport et de pharmacies parisiennes.
  • Membre de l’Association Francophone pour une Science Comportementale Contextuelle (AFSCC)
  • Membre de la Société Française de Nutrition du Sport (SFNS)
  • Membre de l’Association des Diététiciens Libéraux (ADL)
  • Membre de l’Institut Européen de Diététique et de Micronutrition (IEDM)
  • Membre de l’Association Française des Intolérants aux Gluten (AFDIAG)
  • Membre du Réseau de Prévention et de Prise en charge contre l’Obésité Pédiatrique (REPOP)
  • Membre des réseaux: Paris Diabéte, Périnatalité de Paris Nord et Saint Louis.

Expériences antérieures:

 Enseignement:

Correctrice des épreuves de soutenance de mémoire et de technique culinaires au BTS Diététique.
Enseignement en Nutrition, Biochimie, Techniques culinaires et Hygiène.
Enseignement en nutrition sportive: École de danse Parisienne Juste Debout School.

 Activités d’animation indépendantes:

Programme Santé Active CPAM: création de supports et animation d’ateliers nutritionnels autours de différentes thématiques, réalisation de bilans alimentaires.
Malakoff Médéric: Animation d’ateliers nutritionnels et d’ateliers cuisine pour la complémentaire mutuelle.
Déléguée régionale Paris pour l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN)
Vice-Présidente du Syndicat National des Diététiciens Nutritionnistes Libéraux (SNDNL) : Défense et représentation de la profession de Diététicien Nutritionniste libérale Paris

 Activités Hospitalières:

Déclinaison de régimes alimentaires suivant la pathologie. Création et animation d’ateliers diététique et cuisine pour diabétiques. Education nutritionnelle des diabétiques.
Création d’un dossier d’éducation thérapeutique pour diabétiques, obèses et personnes présentant un risque cardio vasculaire.

 Activités en collectivité:

Réalisation de plans alimentaires et de menus scolaires respectant le GEMRCN. Élaboration de protocoles d’hygiène et mise en pratique des normes sanitaires selon HACCP.
Création et animation d’ateliers, en milieu scolaire et en maisons de retraites. Commissions de menus scolaires.

Diplômes et Formations:

 Formation EFT – Libération Émotionnelle
 Formation ACT et Compulsions Alimentaires.
 Formation Maitriser la conversation clinique – Théorie des cadres relationnels
 Formation ACT * Honte et Culpabilité
 Formation Hypnose et Psychonutrition
 Formation ACT * et Bienveillance Corporelle
 Formation Prize en charge diététique de la Chirurgie Bariatrique
 Formation Sevrage tabagique – Diététique et gestion du poids
 Formation ACT * et Couples
 Formation ACT * – Émotions et leur régulation
 Formation Syndrome de l’Intestin Irritable et Diététique –
Alimentation pauvre en FODMAPs.
 Formation ACT * – Enfants en Surpoids et Approche familiale
 DU Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire
 DU Nutrition de l’Enfant et de l’Adolescent
 DU Entretien Motivationnel
 Certificat d’aptitude à l’Éducation Thérapeutique du Patient (ETP)
 DU Alimentation Santé et Micronutrition
 DU Nutrition du sportif
 DU Troubles du Comportement Alimentaire
 BTS Diététique
 BTS Biochimiste

* ACT: Thérapie d’Acceptation et d’Engagement.

Vivre en paix et sérénité avec soi-même en abordant l’alimentation comme socle de plaisir et comme base première de nous maintenir en vie.

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30, Rue de Rivoli 75004
01 42 78 84 70
Du lundi au samedi, sur RDV