Adultes

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Le respect de l’équilibre alimentaire est avant tout le moyen de se procurer un bien-être et de prévenir de son état de santé.

La nutrition des adultes résulte avant tout dans le respect de leur équilibre alimentaire qui permet d’augmenter leur longévité en restant en bonne santé, à travers leurs gestions alimentaire et comportementale.

Prenant en considération, votre histoire et vos difficultés, votre prise en charge sera spécifique à vos besoins.

Nous l’adapterons ensemble afin qu’il puisse satisfaire votre quotidien et vous rendre autonome devant vos choix alimentaires.

Des objectifs simples et concrets seront alors définis pour la prochaine consultation.

Au fil des consultations, vous équerrerez une meilleure gestion de vos sensations alimentaires et serez plus à l’écoute de votre corps.

Dans quels cas consulter ?

  • Soucieux de son bien-être et de sa santé
  • Déséquilibre et/ou carences alimentaires
  • Fatigue chronique inexplicable
  • Arrêt du tabac
  • Trouble du sommeil
  • Perte ou prise de poids
  • Pathologies diététiques (diabète, dyslipidémies…)
  • Pathologies chirurgicale
  • Cancers
  • Allergie ou intolérance alimentaire
  • Pratique d’une activité sportive
  • Désir de grossesse
  • Suivi de grossesse
  • Ménopause
  • Troubles intestinaux
  • Problèmes cutanés
  • Pratique de sport et/ou de compétition sportive.
  • Changement de vie.

Une perte de poids optimale

Lors d’une perte de poids souhaitée, il est primordial d’épargner sa santé en évitant les carences nutritionnelles et les frustrations.
C’est pourquoi, il est vraiment important d’oublier toute sorte de régime ou fonctionnement rigides qui génèrent des troubles du comportement alimentaire, et de vous concentrer sur vos propres difficultés face à votre alimentation.
Un rééquilibrage de votre comportement alimentaire vous permet de perdre du poids de manière progressive en respectant votre rythme.

Apprendre à gérer votre comportement et vos émotions alimentaires est la clé de la réussite.

Choisir de changer votre comportement et votre relation face à votre alimentation relève avant tout de votre volonté et de vos capacités personnelles. Ce changement doit se faire dans la durée et nécessite le suivi d’un vrai professionnel de la nutrition spécialisé.

Vous manger de tout, sans aucun aliment interdit et vous mincissez durablement!

Notion d’Indice de Masse Corporelle (IMC)

L’IMC est le rapport de votre poids sur votre taille au carré et a pour but de situer votre statut pondéral en fonction de la population générale.
Ne reflétant que de deux paramètres, il doit être considéré seulement à titre indicatif car il n’est pas forcément représentatif de votre corpulence.

Votre poids se constitue de :

  • votre masse graisse,
  • votre masse maigre (masse musculaire + ossature)
  • votre masse hydrique.
Ces différents paramètres peuvent être mesurés à partir d’un impédancemétre (réalisé éventuellement, au bilan et à chaque suivi) et indiquent un statut pondéral précis qui est propre à chacun.

Néanmoins, à titre indicatif, vous pouvez vous situer à partir du tableau des valeurs de l’IMC :

IMC (kg/m2)

COMMENTAIRES

Moins de 16,5 Dénutrition
16,5-18,4 Maigreur
18,5-24,9 Normo-pondéral (Valeur de référence)
25-29,9 Surpoids
30-39,9 Obésité modérée
Plus de 40 Obésité Morbide

Pour les enfants, il n’existe pas de valeur d’IMC. Afin d’évaluer leur statut pondéral, il faut considérer leur courbe de croissance qui ne doit pas dépasser le 97éme percentile au dessus duquel, il est considéré comme obèse.

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Déborah Ohana, Diététicienne Nutritionniste

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